USDA es la agencia de Estados Unidos para regular los productos ecológicos. Tiene como objetivo ofrecer la transparencia a los consumidores de que los productos que compran son compatibles con las normas de la alimentación orgánica.

Otorga cuatro tipos de sellos:

100% Orgánico: Producto fabricado con ingredientes 100% orgánicos (quedan
excluídos agua y sales).

Orgánico: El producto debe contener al menos un 95% de ingredientes de origen orgánico. El resto de los compuestos deben estar incluidos en una lista de sustancias aprobadas por USDA.

Hecho con ingredientes orgánicos: El producto debe contener al menos un 70% de ingredientes orgánicos se pueden incluir hasta tres de los ingredientes orgánicos en la etiqueta principal.

Menos del 70 por ciento de ingredientes orgánicos: El producto no puede utilizar el término “orgánico” en la etiqueta principal, ni utilizar el logo, pero puede especificar en la lista de ingredientes aquellos que la USDA ha certificado.

Si quieres saber más sobre USDA, visita: http://www.ams.usda.gov